老友記食得營

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並列題名:Makanan harian bergizi untuk lansia

作者:Feliz Chan著

出版年:2017[民106]

出版社:Forms Kitchen出版 香港聯合書刊物流發行

出版地:香港

集叢名:印傭入廚手記

格式:JPG

ISBN:978-962-14-6568-9;

附註:主要內容中印尼文對照

由 SUEP 電子書銷售,HyRead ebook 提供平台服務。

內容簡介

全書38款食譜,分為早餐、午餐、晚餐,附以烹調小竅門。食譜以簡單、營養、易入口、不滯膩、新鮮感為主。

早餐:藜麥粥;煎大蘑菇饅頭配雜豆漿。
午餐:煎三文魚茸蛋角;羽衣甘藍餃子;麵醬香芹雲耳煮鹽滷豆腐
晚餐:番薯三文魚裙帶菜豆漿鍋;紅菜頭番茄肉碎甘筍飯;酸梅麵豉粉絲蒸魚仲。

作者簡介

Feliz Chan,曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲/印傭入廚手記:家常老火湯(第八版)、十分鐘蒸餸(第八版),多次再版加印,其設計的菜單配搭新穎,容易掌握,切合家傭學習需要。

  • 老友記の食材,為身體加加油 Bahan Makanan yang Sehat, Memberikan Tambahan Energi Bagi Tubuh(p.4)
  • 選對食材,營養倍增 Bahan Makanan Tepat, Dapatkan Nutrisi Sehat(p.8)
  • 飲食有法,樂活健康人生 Diet yang Tepat - Kunci Hidup Sehat dan Bahagia(p.10)